Name: Pastel De Calabaza Perfecto
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (15 onzas) de calabaza; 1 lata (14 onzas) de leche condensada endulzada EAGLE BRAND®; 2 huevos grandes huevos grandes; 1 cucharadita de canela molida; ½ cucharadita de jengibre molido; ½ cucharadita de nuez moscada molida; ½ cucharadita de sal; 1 (9 pulgadas) masa de pastel sin hornear

Pastel De Calabaza Perfecto

Prep:: 15 mins Cook:: 55 mins Total:: 1 h 10 min Porciones:: 8 Rendimiento:: Pastel de 1 - 9 pulgadas

Ingredientes

1 lata (15 onzas) de calabaza
1 lata (14 onzas) de leche condensada endulzada EAGLE BRAND®
2 huevos grandes huevos grandes
1 cucharadita de canela molida
½ cucharadita de jengibre molido
½ cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
1 (9 pulgadas) masa de pastel sin hornear

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Elaboración

Precaliente el horno a 425 grados F. Bata la calabaza, la leche condensada azucarada, los huevos, las especias y la sal en un tazón mediano hasta que quede suave. Vierta en la corteza. Hornee 15 minutos.

Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F y continúe horneando de 35 a 40 minutos o hasta que al insertar un cuchillo a 1 pulgada de la masa, éste salga limpio. Frio. Adorne como desee. Guarde las sobras tapadas en el refrigerador.

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