Pastel De Manzana Con Crema Agria I

Name: Pastel De Manzana Con Crema Agria I
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de harina para todo uso; ¼ de cucharadita de sal; ¾ de taza de azúcar blanca; ¼ de cucharadita de nuez moscada molida; 1 huevo; 1 taza de crema agria; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 3 tazas de manzanas, peladas y picadas; 1 receta de hojaldre para un pastel de masa sencilla de 9 pulgadas; ⅓ taza de azúcar blanca; ⅓ taza de harina para todo uso; 1 cucharadita de canela molida; 2 cucharadas de mantequilla

Preparación: 30 minutos

Cocinar: 1 hora

Total: 1 hora 30 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: Pastel de 1 - 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 368 calorías, proteína 4 g, carbohidratos 50,9 g, grasa 17,2 g, colesterol 43,5 mg, sodio 234,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle 2 cucharadas de harina, sal, 3/4 taza de azúcar y nuez moscada en un tazón.

Combine el huevo, la crema agria y la vainilla en otro tazón; mezclar bien.

Agrega la mezcla de huevo a los ingredientes secos; mezclar bien.

Agregue las manzanas y la mezcla con una cuchara en la base para pastel sin hornear.

Hornee en un horno precalentado a 400 grados F (205 grados C) durante 15 minutos, Reduzca la temperatura a 350 grados F (175 grados C) y hornee 30 minutos más.

Retire el pastel del horno.

Aumente la temperatura a 400 grados F (205 grados C).

Prepare la cobertura de canela y espolvoréela sobre el pastel.

Regrese al horno y hornee 10 minutos más.

10.

Deje enfriar en la rejilla.

11.

Para hacer la cobertura de canela: combine 1/3 taza de azúcar, 1/3 taza de harina y 1 cucharadita de canela molida en un tazón.

12.

Corte 2 cucharadas de mantequilla o margarina regular hasta que se desmorone, usando una batidora de repostería.