Relleno De Salchichas Y Champiñones
Prep::
20 mins
Cook::
15 mins
Total::
35 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 1¾ tazas de caldo de pollo Swanson®
- una pizca generosa de pimienta negra molida
- 1 tallo de apio, picado en trozos grandes
- 1 cebolla pequeña, picada en trozos grandes
- 3 onzas de champiñones, en rodajas
- 4 tazas de Pepperidge Farm® Herb Seasoned Stuffing
- ½ libra de salchicha a granel, cocida y desmenuzada
Elaboración
1
Caliente el caldo, la pimienta negra, el apio y la cebolla en una cacerola de 2 cuartos a fuego medio-alto hasta que hierva. Reduce el calor al mínimo. Agregue los champiñones. Tape y cocine por 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
2
Agregue el relleno y la salchicha a la cacerola y mezcle ligeramente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar otra carne en lugar de la salchicha y cuánto tiempo debería cocinar los champiñones.
09/11/2025La receta me ha salido deliciosa. Los champiñones se han quedado perfectos, ni blandos ni duros. El relleno ha sido una sorpresa, no esperaba que quedara tan bien con la salchicha.
10/11/2025Hola Manel, puedes probar a usar otra carne como pollo o ternera en lugar de la salchicha. En cuanto al tiempo de cocción de los champiñones, si están cortados en rodajas como indica la receta, con 5 minutos tapados y a fuego mínimo debería ser suficiente para que estén tiernos.
11/11/2025