Relleno de salchicha y manzana

Paso 1: Precaliente el horno a 177°C (350°F) (175°C).

Paso 2: En una sartén grande, caliente las 3 cucharadas de aceite a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y el apio picado y cocine hasta que estén suaves.

Paso 3: Agregue las manzanas peladas y picadas a la sartén y cocine por otros 5 minutos o hasta que estén tiernas. Retire del fuego y mezcle en un tazón grande el puré de manzana, el queso crema, el caldo de pollo, la sal y la pimienta.

Paso 4: Agregue la mezcla de manzanas a la sartén con la cebolla y el apio. Cocine por otros 2 minutos o hasta que esté bien mezclado.

Paso 5: Corte las salchichas en trozos pequeños y agregue al tazón grande con la mezcla de queso crema y manzana. Mezcle para combinar.

Paso 6: Vierta la mezcla de salchicha y manzana en un molde para hornear de 20 cm (20 cm) y espolvoree con el pan rallado.

Paso 7: Hornee por 25 minutos o hasta que esté dorado y burbujeante. Deje enfriar por unos minutos antes de servir.