Name: Penne Sin Gluten Con Pollo Cajún
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 caja (12 onzas) de Penne sin gluten Barilla; 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen; 4 muslos de pollo deshuesados y sin piel; 1 cebolla Vidalia, cortada en juliana; 1 pimiento rojo, cortado en juliana; 6 champiñones domésticos, en cuartos; 3 dientes de ajo picados; 1 cucharada de condimento cajún; ½ taza de vino blanco seco; ½ taza de crema espesa; ½ taza de queso parmesano rallado; Sal y pimienta negra al gusto

Penne Sin Gluten Con Pollo Cajún

Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Elaboración

["Haga hervir una olla grande de agua.", "Mientras tanto, en una sartén caliente, dore el pollo en aceite de oliva a fuego alto durante aproximadamente 5 minutos. Agregue la cebolla, el pimiento, los champiñones, el ajo y el condimento cajún y saltee durante 3 minutos más. Agregue el vino y luego sazone con sal y pimienta; reduzca el líquido a la mitad", "Agregue la crema y cocine a fuego lento", "Mientras tanto, cocine la pasta según las instrucciones del paquete", "Escurra y mezcle con la salsa y agregue el queso antes de servir"].

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