Name: Chile Y Arroz Al Estilo De Texas
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharaditas de aceite de oliva; 1 libra de bistec de flanco, cortado en cubos de 1/2 pulgada; 1 cebolla grande, picada; 3 dientes de ajo grandes, finamente picados; 1½ cucharaditas de chile en polvo; 1 cucharadita de comino molido; 1½ tazas de agua; 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate sin sal añadida; 1 paquete (5.5 onzas) de Knorr® Rice Sides™ - Sabor carne

Chile Y Arroz Al Estilo De Texas

Preparar:: 10 min Cocinar:: 20 min Total:: 30 min Raciones:: 4 Rendimiento:: 4 raciones

Ingredientes

2 cucharaditas de aceite de oliva
1 libra de bistec de flanco, cortado en cubos de 1/2 pulgada
1 cebolla grande, picada
3 dientes de ajo grandes, finamente picados
1½ cucharaditas de chile en polvo
1 cucharadita de comino molido
1½ tazas de agua
1 lata (15 onzas) de salsa de tomate sin sal añadida
1 paquete (5.5 onzas) de Knorr® Rice Sides™ - Sabor carne

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Elaboración

Sazone el bistec con sal y pimienta si lo desea. Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande y profunda a fuego medio-alto y cocine el bistec y las cebollas, revolviendo ocasionalmente, hasta que el bistec se dore y las cebollas estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.

Agregue el ajo, el chile en polvo y el comino molido y cocine, revolviendo , hasta que esté fragante, unos 30 segundos. Agrega el agua y la salsa de tomate y lleva a ebullición a fuego medio-alto.

Agrega Knorr® Rice Sides™ - Sabor carne; reduzca el fuego y cocine a fuego lento tapado, revolviendo ocasionalmente, hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 7 minutos. Sirva, si lo desea, con crema agria y cebolla roja picada.

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