Ziti Al Horno Con Salchicha Italiana Johnsonville
Ingredientes
Elaboración
Precalentar el horno a 200°C.
En una sartén grande, calentar 2 cucharadas de aceite a fuego medio-alto. Agregar las salchichas y cocinar hasta que estén doradas por todos lados. Retirar las salchichas de la sartén y reservarlas.
En la misma sartén, agregar la berenjena y la cebolla. Cocinar hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos. Agregar el ajo y cocinar por 1 minuto más.
Agregar los tomates triturados, el orégano y la albahaca a la sartén. Llevar a ebullición y luego reducir el fuego a medio-bajo. Dejar cocinar por unos 10 minutos, hasta que la salsa haya espesado un poco.
Mientras tanto, cocinar la pasta ziti según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurrir la pasta y reservarla.
En una fuente para hornear, mezclar la pasta cocida con la mezcla de verduras y tomate. Agregar las salchichas cortadas en trozos y mezclar bien.
Espolvorear el queso rallado sobre la mezcla de pasta y verduras. Hornear por unos 20 minutos o hasta que el queso esté derretido y dorado.
Servir caliente y disfrutar!
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