Name: Espaguetis Sin Gluten Con Ajo Y Pimiento Rojo
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 caja (12 onzas) de espaguetis sin gluten Barilla®; ⅓ taza de aceite de oliva virgen extra; 3 dientes de ajo, rebanados; ⅓ taza de perejil fresco picado; ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo; ¼ taza de queso Parmigiano-Reggiano recién rallado

Espaguetis Sin Gluten Con Ajo Y Pimiento Rojo

Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Ingredientes

1 caja (12 onzas) de espaguetis sin gluten Barilla®
⅓ taza de aceite de oliva virgen extra
3 dientes de ajo, rebanados
⅓ taza de perejil fresco picado
¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
¼ taza de queso Parmigiano-Reggiano recién rallado

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Elaboración

["Haga hervir una olla grande de agua", "Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo, el perejil y las hojuelas de pimiento rojo; saltee de 2 a 3 minutos.", "Cocine la pasta según las instrucciones del paquete.", "Escurra la pasta, reservando 1/2 taza de agua para la pasta. Inmediatamente agregue la pasta caliente a la sartén.", "Agregue el agua de cocción de la pasta reservada. Mezclar bien. Agregue el queso y mezcle ligeramente.", "Transfiera a una fuente o tazón para servir"].

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