Name: Relleno De Pan Y Apio
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 2 h
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 hogaza (1 libra) de pan blanco rebanado; ¾ taza de mantequilla o margarina; 1 cebolla picada; 4 tallos de apio picados; 2 cucharaditas de condimento para aves; sal y pimienta al gusto; 1 taza de caldo de pollo

Prep: 20 mins

Cook: 40 mins

Aditional: 1 hr

Total: 2 hrs

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes

1 hogaza (1 libra) de pan blanco rebanado

¾ taza de mantequilla o margarina

1 cebolla picada

4 tallos de apio picados

2 cucharaditas de condimento para aves

sal y pimienta al gusto

1 taza de caldo de pollo

Información nutricional

Por Ración: 254 calorías, proteína 4,4 g, carbohidratos 24,7 g, grasa 15,5 g, colesterol 36,6 mg, sodio 613,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Deje que las rebanadas de pan se sequen al aire durante 1 a 2 horas, luego córtelas en cubos, En un horno holandés, derrita la mantequilla o la margarina a fuego medio.

Cocine la cebolla y el apio hasta que estén suaves.

Sazone con condimento para aves, sal y pimienta.

Agregue los cubos de pan hasta que estén cubiertos uniformemente.

Humedece con caldo de pollo; mezcle bien.

Enfríe y utilícelo como relleno para pavo, o hornee en una cacerola con mantequilla a 350 grados F (175 grados C) durante 30 a 40 minutos.