Name: Salsa agridulce I
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 150 g de azúcar blanca; 80 ml de vinagre blanco; 160 ml de agua; 60 ml de salsa de soya; 15 ml de salsa de tomate; 16 g de maicena

Salsa agridulce I

Preparación: 2 min Cocinado: 10 min Total: 12 min Raciones: 16

Ingredientes

150 g de azúcar blanca
80 ml de vinagre blanco
160 ml de agua
60 ml de salsa de soya
15 ml de salsa de tomate
16 g de maicena

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

Coloca el azúcar, el vinagre, el agua, la salsa de soya, la salsa de tomate y la maicena en una cacerola mediana. Lleva a ebullición y revuelve continuamente hasta que la mezcla se haya espesado.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Amaro

★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo usar edulcorante en lugar del azúcar blanca. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?

08/11/2025

Sira

★ ★ ★ ★ ★

La salsa agridulce I me ha salido deliciosa. Me encantó cómo se espesó la mezcla al final, tal y como indicaba la receta.

09/11/2025

Celeste

★ ★ ★ ★ ★

Hola Amaro, para tu duda sobre el edulcorante, te diré que no es recomendable usarlo en esta receta ya que puede afectar al proceso de espesado y modificar el sabor final. Te sugiero seguir la receta tal como está escrita para obtener los mejores resultados.

10/11/2025