Receta Griega De Bagre A La Parrilla De Big Ray

Preparación: 15 minutos

Cocinar: 20 minutos

Total: 35 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 359 calorías, proteína 35,6 g, carbohidratos 1,5 g, grasa 22,6 g, colesterol 128,7 mg, sodio 588,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

["Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla", "Sazone ambos lados de cada filete de bagre con condimento griego. Espolvorea queso feta y menta sobre un lado de cada filete; rocíe aceite de oliva sobre el queso y la menta. Comenzando por el extremo más angosto, enrolle el pescado firmemente alrededor del relleno y asegúrelo con un palillo.", "Cocine en la parrilla precalentada hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 20 a 25 minutos"].



Comentarios de la receta Receta Griega De Bagre A La Parrilla De Big Ray

2025-11-12 10:08:47

Carmela 5/5

Hola Paz, puedes probar a sustituir el bagre por pescado blanco como merluza o dorada. En cuanto al tiempo de cocción, depende del grosor de los filetes, pero suele ser alrededor de 5-7 minutos por cada lado. ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-11 23:14:53

Leire 5/5

La receta del bagre a la parrilla griega ha sido una delicia. Me encantó cómo el queso feta y la menta le daban un toque fresco al pescado. La técnica de enrollar los filetes con los palillos fue muy útil para que no se deshicieran en la parrilla.

2025-11-10 19:15:00

Paz 4/5

No sé si puedo sustituir el bagre por otra clase de pescado. ¿Cuánto tiempo debo cocinar los filetes en la parrilla?

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