Preparación: 15 minutos
Cocinar: 20 minutos
Total: 35 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 359 calorías, proteína 35,6 g, carbohidratos 1,5 g, grasa 22,6 g, colesterol 128,7 mg, sodio 588,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
["Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla", "Sazone ambos lados de cada filete de bagre con condimento griego. Espolvorea queso feta y menta sobre un lado de cada filete; rocíe aceite de oliva sobre el queso y la menta. Comenzando por el extremo más angosto, enrolle el pescado firmemente alrededor del relleno y asegúrelo con un palillo.", "Cocine en la parrilla precalentada hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 20 a 25 minutos"].
Comentarios de la receta Receta Griega De Bagre A La Parrilla De Big Ray
2025-11-12 10:08:47
Carmela 5/5
Hola Paz, puedes probar a sustituir el bagre por pescado blanco como merluza o dorada. En cuanto al tiempo de cocción, depende del grosor de los filetes, pero suele ser alrededor de 5-7 minutos por cada lado. ¡Espero que te queden riquísimos!
2025-11-11 23:14:53
Leire 5/5
La receta del bagre a la parrilla griega ha sido una delicia. Me encantó cómo el queso feta y la menta le daban un toque fresco al pescado. La técnica de enrollar los filetes con los palillos fue muy útil para que no se deshicieran en la parrilla.
2025-11-10 19:15:00
Paz 4/5
No sé si puedo sustituir el bagre por otra clase de pescado. ¿Cuánto tiempo debo cocinar los filetes en la parrilla?
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