Receta De Focaccia Más Fácil
Ingredientes
- 1 cucharadita de azúcar blanca
- 1 paquete (.25 onzas) de levadura seca activa
- ⅓ taza de agua tibia (110 grados F/45 grados C)
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharadas de aceite de oliva aceite
- ¼ cucharadita sal
Elaboración
["En un tazón pequeño, disuelva el azúcar y la levadura en agua tibia. Deje reposar hasta que esté cremoso, unos 10 minutos.", "En un tazón grande, combine la mezcla de levadura con la harina; revuelva bien para combinar. Agregue agua adicional, 1 cucharada a la vez, hasta que se absorba toda la harina. Cuando la masa se haya unido, colóquela sobre una superficie ligeramente enharinada y amase brevemente durante aproximadamente 1 minuto.", "Engrase ligeramente un tazón grande, coloque la masa en el tazón y gire para cubrir con aceite. Cubra con un paño húmedo y deje crecer en un lugar tibio hasta que doble su volumen, aproximadamente 30 minutos.", "Precaliente el horno a 475 grados F (245 grados C).", "Desinfle la masa y gírela sobre un molde ligeramente enharinado. superficie; amasar brevemente. Golpee o enrolle la masa en una hoja y colóquela en una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Cepille la masa con aceite y espolvoree con sal.", "Hornee la focaccia en el horno precalentado durante 10 a 20 minutos, dependiendo de la textura crujiente deseada. Si le gusta que esté húmeda y esponjosa, tendrá que esperar unos 10 minutos. Si te gusta más crujiente y más oscuro por fuera, es posible que tengas que esperar 20 minutos".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐