Receta Básica de Pan de Frutas

Name: Receta Básica de Pan de Frutas
Prep time: 10 min
Total time: 50 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 360 g de harina para todo uso; 10 ml de polvo para hornear; 5 ml de bicarbonato de sodio; 2.5 ml de sal; 200 g de azúcar blanca; 120 ml de aceite vegetal; 2 huevos; 125 g de manzana rallada; 180 ml de nueces picadas; 2.5 ml de extracto de vainilla

Esta receta es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un delicioso pan de frutas en casa. Con ingredientes fáciles de encontrar y una preparación sencilla, este pan es ideal para desayunar o como merienda.

Preparación 10 mins

Cocinado 40 mins

Total 50 mins

Raciones 10

Información nutricional

Por Ración: 391 calorías, proteína 6,5 g, carbohidratos 52,1 g, grasa 18,1 g, colesterol 37,2 mg, sodio 357,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase un molde para pan de 4 1/2 x 8 1/5 cm.

Mezcle la harina, el polvo para hornear, la soda, la sal, el azúcar, el aceite, los huevos, la manzana, las nueces y la vainilla solo hasta que los ingredientes secos estén humedecidos.

Hornee en un molde para pan engrasado de 4 1/2 x 8 1/5 cm a 175 grados C durante 35 a 40 minutos.

¿Puedo usar mantequilla en lugar de aceite vegetal?

Sí, puedes usar mantequilla derretida en lugar del aceite vegetal. Solo asegúrate de que esté derretida y a temperatura ambiente antes de usarla.

¿Cómo sé si el pan está listo?

Para saber si el pan está listo, inserta un palillo en el centro del pan. Si sale limpio, entonces el pan está cocido. Si no, mételo de nuevo al horno por unos minutos más.

¿Puedo agregar otras frutas secas?

Sí, puedes agregar otras frutas secas como pasas, arándanos o cualquier otra que te guste. Solo asegúrate de que estén bien picadas y distribuidas uniformemente en la mezcla.