Rebozado De Cerveza Para Pescado

Prep: 10 mins

Cocinar: 5 minutos

Total: 15 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 2 a 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 772 calorías, proteína 28,9 g, carbohidratos 74,8 g, grasas 41,5 g, colesterol 142,2 mg, sodio 491,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la maicena, En un tazón grande, mezcle los huevos y la leche.

2.



Mezclar con cerveza.

3.



Agregue la mezcla de harina.

4.



Sazone con sal, pimienta negra y ajo en polvo.

5.



En una freidora eléctrica o una cacerola pesada, caliente el aceite a 375 grados F (190 grados C).

6.



Cubra el pescado con la masa y sumérjalo en aceite caliente.

7.



Freír hasta que estén doradas, alrededor de 4 a 5 minutos.

8.



Atender.

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