Prep: 15 mins
Cook: 10 mins
Adicional: 5 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 374 calorías, proteína 11,4 g, carbohidratos 39,3 g, grasa 19,2 g, colesterol 56,5 mg, sodio 885,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Combina la leche y el huevo en un tazón pequeño.
2.
Coloque el pan rallado y, si lo desea, sal en un recipiente poco profundo.
3.
Sumerja los ravioles en la mezcla de leche y cúbralos con pan rallado.
4.
En una cacerola grande, caliente la salsa marinara a fuego medio hasta que burbujee.
5.
Reduzca el fuego a fuego lento.
6.
En una sartén grande y pesada, vierta el aceite a una profundidad de 2 pulgadas.
7.
Caliente el aceite a fuego medio hasta que una pequeña cantidad de empanado chisporrotee y se dore.
8.
Freír los ravioles, unos pocos a la vez, 1 minuto por cada lado o hasta que estén dorados.
9.
Escurrir sobre toallas de papel.
10.
Espolvorea con queso parmesano y sirve inmediatamente con salsa marinara picante.
Comentarios de la receta Raviolis Tostados De San Luis
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