Ratones De Chocolate
Ingredientes
- 4 (1 onza) cuadrados de chocolate semidulce
- ⅓ taza de crema agria
- 1 taza de migas de galleta de chocolate
- ⅓ taza de migas de galleta de chocolate
- ⅓ taza de azúcar glas
- 24 grageas plateadas para decorar dulces
- ¼ taza de almendras rebanadas
- 12 (2 pulgadas) piezas de regaliz de vid roja de largo
Elaboración
Derrita el chocolate y combínelo con la crema agria. Agregue 1 taza de migas de galleta de chocolate. Cubra y refrigere hasta que esté firme.
Haga bolas con cucharadas al ras. Moldee hasta que quede ligeramente puntiagudo en un extremo (la nariz).
Enrolle la masa en azúcar glas (para los ratones blancos) y en migas de galleta de chocolate (para los ratones oscuros). En cada ratón, coloque grageas en el lugar apropiado para los ojos, rodajas de almendras para las orejas y un hilo de regaliz para la cola.
Refrigerar durante al menos dos horas, hasta que esté firme.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantaron estos ratones de chocolate, son una delicia visual y su sabor es irresistible. La receta me resultó fácil de seguir y los resultados fueron sorprendentes, lo recomiendo a todos. ¡Son ideales para cualquier ocasión!
27/07/2024Me encantaron los ratones de chocolate, son tan adorables y fáciles de hacer, me gustaría saber si puedo utilizar también ralladura de naranja para darles un toque diferente.
29/07/2024Me encantaron los Ratones De Chocolate, son adorables y el proceso es sencillo, fácilmente se pueden hacer con las instrucciones detalladas en la receta. Se puede disfrutar de una deliciosa combinación entre lo dulce del chocolate y lo salado de los regalices.
03/08/2024Me encantaron estos dulces ratones de chocolate! La receta es fácil y divertida, además los resultados son increíblemente reales. Son ideales para un festín navideño o simplemente como un postre delicioso en cualquier ocasión.
16/08/2024Me parece una receta divertida y fácil de preparar, ideal para cuando quieres sorprender a tus amigos o familiares con algo dulce.
21/08/2024No sé si puedo sustituir la crema agria por yogur natural. ¿Cuánto tiempo debo refrigerar los ratones para que estén firmes?
08/11/2025La receta de los Ratones De Chocolate ha sido todo un éxito. Me encantó cómo quedaron las bolas con la forma puntiaguda en un extremo, parecía que realmente eran ratones. La combinación de azúcar glas y migas de galleta de chocolate les dio un toque muy divertido.
09/11/2025No sé si puedo sustituir la crema agria por yogur natural. ¿Cuánto tiempo debo refrigerar los ratones para que estén firmes?
09/11/2025Hola Tirso, para la sustitución puedes usar yogur natural pero ten en cuenta que el resultado puede ser algo más líquido. En cuanto al tiempo de refrigeración, lo ideal es dejar los ratones durante al menos dos horas o hasta que estén bien firmes al tacto.
10/11/2025Me encantó esta receta, los ratones quedaron deliciosos y muy tiernos. La parte de moldearlos fue divertida y fácil.
10/11/2025Hola Rai, puedes usar yogur natural como sustitución, pero ten en cuenta que el resultado puede ser un poco más ácido. Para que los ratones estén firmes, debes refrigerarlos durante al menos dos horas o hasta que estén bien compactos.
11/11/2025