Name: Quiche De Puerro Y Tocino Con Mostaza Maille® Dijon Originale
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: Base de masa quebrada preparada de 9 pulgadas; ¼ de taza de mantequilla; 1 puerro, en rodajas finas; 4 rebanadas de tocino, finamente picadas; 3 huevos; 2 cucharadas de mostaza Maille® Dijon Originale; ⅓ taza de crema; ⅔ taza de queso suizo, rallado

Quiche De Puerro Y Tocino Con Mostaza Maille® Dijon Originale

Porciones:: 8 Rendimiento:: 1 quiche de 9 pulgadas

Ingredientes

Base de masa quebrada preparada de 9 pulgadas
¼ de taza de mantequilla
1 puerro, en rodajas finas
4 rebanadas de tocino, finamente picadas
3 huevos
2 cucharadas de mostaza Maille® Dijon Originale
⅓ taza de crema
⅔ taza de queso suizo, rallado

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Elaboración

Prepara la base de masa quebrada en la sartén.

Fríe suavemente el puerro y el tocino en mantequilla hasta que el puerro se ablande. Batir los huevos, la mostaza Maille® Dijon Originale y la nata. Agregue el puerro, el tocino y el queso. Sazonar y verter en la base de la masa.

Hornear a 320 grados F durante 20-25 minutos o hasta que cuaje. Sirva tibio.

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