Name: Quiche De Espinacas Con Queso Cottage
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas; 1 manojo de cebollas verdes, finamente picadas (solo las partes blancas); 4 huevos, batidos; 1 paquete (16 onzas) de requesón; 2 tazas de queso Cheddar rallado; ¼ taza de picatostes triturados

Prep: 10 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 10 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas

1 manojo de cebollas verdes, finamente picadas (solo las partes blancas)

4 huevos, batidos

1 paquete (16 onzas) de requesón

2 tazas de queso Cheddar rallado

¼ taza de picatostes triturados

Información nutricional

Por Ración: 231 calorías, proteína 19,1 g, carbohidratos 6,1 g, grasa 14,9 g, colesterol 131,1 mg, sodio 478,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase ligeramente un molde para pay o quiche de 9 pulgadas.

Coloque las espinacas en una cacerola pequeña. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que esté suave. Escurra cualquier líquido restante. Agregue las cebollas verdes, los huevos, el requesón y el queso Cheddar. Vierta la mezcla en el molde preparado.

Hornee sin tapar en horno precalentado durante 45 minutos. Retirar del horno y espolvorear con picatostes triturados. Regrese al horno y hornee por 15 minutos adicionales, hasta que los huevos estén listos.

Comentarios de la receta Quiche De Espinacas Con Queso Cottage

2025-11-13 16:50:11

Elsa 5/5

Hola Fabio, puedes usar espinacas frescas en su lugar, pero asegúrate de cocinarlas antes de agregar el resto de los ingredientes. En cuanto al tiempo de cocción, 45 minutos debería ser suficiente, pero siempre es bueno comprobar si está lista pinchando con un tenedor para asegurarse.

2025-11-12 20:24:08

Fabiola 5/5

La quiche ha salido deliciosa, tal y como esperaba. La técnica de hornear sin tapar durante 45 minutos y luego con los picatostes ha funcionado perfectamente.

2025-11-11 20:05:37

Fabio 4/5

No sé si puedo sustituir las espinacas congeladas por frescas. ¿Cuánto tiempo debo cocinar la quiche en el horno?