Puré De Papas Sazonado Con Bistec Montreal
Prep::
10 mins
Cook::
20 mins
Total::
30 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 tazas
Ingredientes
- 3 libras de papas rojas, cortadas en trozos
- ¼ taza de mantequilla
- 2 onzas de queso crema, cortado en trozos
- ¼ taza de leche
- 2 cucharadas de trocitos de tocino
- ½ taza de queso Colby-Monterey Jack rallado queso
- 2 cucharadas de condimento para bistec Montreal
- ½ cucharadita de sal kosher, o al gusto
Elaboración
1
Coloque las papas en una olla grande y cubra con agua con sal. Lleve a ebullición a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos. Escurrir.
2
Aplastar las papas con un machacador de papas; puré en mantequilla y queso crema. Agregue la leche, los trocitos de tocino, el queso Colby-Jack y el condimento para bistec. Sazone al gusto con sal.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar patatas nuevas en lugar de papas rojas y cuánto tiempo tardarán en cocinarse.
08/11/2025Me encantó esta receta, el puré de patatas estaba delicioso y el condimento para bistec Montreal le dio un toque especial. Me gustó mucho cómo quedó el queso fundido.
09/11/2025No sé si puedo usar patatas nuevas en lugar de papas rojas y cuánto tiempo exacto necesito para cocerlas.
10/11/2025Hola Nerina, puedes usar patatas nuevas en lugar de papas rojas, pero ten en cuenta que pueden tardar un poco menos en cocinarse. Asegúrate de pincharlas con un tenedor para comprobar si están tiernas antes de escurrirlas. ¡Espero que te queden riquísimas!
10/11/2025Me encantó esta receta. El puré de patatas estaba delicioso y el condimento para bistec Montreal le dio un toque especial. Fue fácil de hacer y mi familia lo disfrutó mucho.
11/11/2025Hola Cira, puedes usar patatas nuevas en lugar de papas rojas, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. En general, necesitarás cocerlas durante unos 15-20 minutos o hasta que estén tiernas. ¡Espero que esto te ayude!
12/11/2025