Puré De Papas Dorado
Prep::
10 mins
Cook::
25 mins
Total::
35 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 4 papas Yukon Gold medianas, peladas y cortadas en cuartos
- ½ taza de queso Asiago rallado
- ½ taza de leche descremada
- 3 cucharadas de mantequilla batida
- 1 cucharada de ajo picado
- ½ cucharadita de orégano seco
- sal y pimienta negra molida al gusto
Elaboración
1
Coloque las papas en una olla grande y cubra con agua con sal; llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, unos 20 minutos. Escúrralas y colóquelas en un tazón grande.
2
Haga puré de papas con un machacador de papas. Agrega el queso Asiago, la leche, la mantequilla, el ajo, el orégano, la sal y la pimienta; batir hasta que se combinen.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐