Name: Tomates Gratinados
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 56 g de mantequilla; 1 cebolla picada; 5 ml de sal; pimienta negra molida al gusto; 2.5 ml de albahaca seca; 18 g de azúcar morena; 5 tomates en rodajas; 480 ml de cubos de pan blanco

Tomates Gratinados

Preparación: 15 minutos Cocinado: 30-35 minutos Total: 45-50 minutos Raciones: 6

Ingredientes

56 g de mantequilla
1 cebolla picada
5 ml de sal
pimienta negra molida al gusto
2.5 ml de albahaca seca
18 g de azúcar morena
5 tomates en rodajas
480 ml de cubos de pan blanco

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Elaboración

Precalentar el horno a 190 grados C (191°C (375°F)).

Saltear la mantequilla y la cebolla en una cacerola mediana hasta que la cebolla esté transparente. Coloque la sal, la pimienta, la albahaca, el azúcar moreno y los tomates en la cacerola, revuelva. Agregue el pan hasta que todos los ingredientes estén bien sazonados.

Vierta la mezcla de pan de tomate en una cacerola engrasada de 23x33 cm (23x33 cm). Hornear durante 30 a 35 minutos. Disfrutar.

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