Pure De Papas Al Ajo
Preparación::
10 minutos
Cocinar::
25 minutos
Total::
35 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 8 papas, peladas y cortadas en cuartos
- ½ taza de leche
- ¼ taza de mantequilla
- 2 dientes de ajo, picados
- sal al gusto
- 1 pizca de pimienta blanca molida
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
Elaboración
1
Trae una gran olla con agua para hervir; agregue las papas y hierva hasta que estén blandas, alrededor de 20 a 25 minutos. Escúrrelas y colócalas en un tazón grande.
2
Combina las papas con leche, mantequilla, ajo, sal y pimienta. Mezcle con una batidora eléctrica o un machacador de papas hasta obtener la consistencia deseada. Espolvorea con semillas de sésamo.
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