Postre De Plátano Frito

1.

Coloque las chispas de chocolate, la crema y el extracto de vainilla en una cacerola pequeña.

2.

Revuelva a fuego medio-bajo hasta que las chispas de chocolate se hayan derretido.

3.

Agregue el Cointreau y reserve.

4.

Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

5.

Agregue los plátanos, con el lado cortado hacia abajo, y cocine hasta que estén dorados, de 3 a 4 minutos.

6.

Voltee los plátanos y continúe cocinando hasta que estén dorados por el otro lado, de 3 a 4 minutos más.

7.

Para servir, vierta un poco de la salsa en el centro de 6 platos.

8.

Coloque dos mitades de plátano en cada plato y espolvoree con almendras tostadas.