Name: Postre De Plátano Frito
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de chispas de chocolate semidulce; ⅓ taza de crema batida; ½ cucharadita de extracto de vainilla; ½ taza de Cointreau o triple sec; 1 cucharada de mantequilla; 6 plátanos, pelados y cortados por la mitad a lo largo; 1 taza de almendras rebanadas tostadas

Postre De Plátano Frito

Prep:: 5 mins Cook:: 10 mins Total:: 15 mins Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Ingredientes

½ taza de chispas de chocolate semidulce
⅓ taza de crema batida
½ cucharadita de extracto de vainilla
½ taza de Cointreau o triple sec
1 cucharada de mantequilla
6 plátanos, pelados y cortados por la mitad a lo largo
1 taza de almendras rebanadas tostadas

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

Coloque las chispas de chocolate, la crema y el extracto de vainilla en una cacerola pequeña. Revuelva a fuego medio-bajo hasta que las chispas de chocolate se hayan derretido. Agregue el Cointreau y reserve.

Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue los plátanos, con el lado cortado hacia abajo, y cocine hasta que estén dorados, de 3 a 4 minutos. Voltee los plátanos y continúe cocinando hasta que estén dorados por el otro lado, de 3 a 4 minutos más.

Para servir, vierta un poco de la salsa en el centro de 6 platos. Coloque dos mitades de plátano en cada plato y espolvoree con almendras tostadas.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐