Name: Postre De Enchilada De Manzana
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (21 onzas) de relleno para pay de manzana; 6 tortillas de harina (8 pulgadas); 1 cucharadita de canela molida; ⅓ taza de margarina; ½ taza de azúcar blanca; ½ taza de azúcar morena envasada; ½ taza de agua

Postre De Enchilada De Manzana

Prep:: 15 mins Cook:: 20 mins Total:: 35 mins Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Ingredientes

1 lata (21 onzas) de relleno para pay de manzana
6 tortillas de harina (8 pulgadas)
1 cucharadita de canela molida
⅓ taza de margarina
½ taza de azúcar blanca
½ taza de azúcar morena envasada
½ taza de agua

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Cuchara de fruta uniformemente sobre todas las tortillas, espolvoree con canela. Enrolle las tortillas y colóquelas con la costura hacia abajo en una bandeja para hornear de 8x8 ligeramente engrasada.

Haga hervir la margarina, los azúcares y el agua en una cacerola mediana. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente durante 3 minutos.

Vierta la salsa uniformemente sobre las tortillas; espolvorea con canela extra encima si lo deseas. Hornee en horno precalentado durante 20 minutos.

Para 6 tortillas grandes; se puede cortar por la mitad para servir 12.

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