Pollo Sin Freír
Ingredientes
- 2 tazas de suero de leche
- 1 cucharada de salsa picante
- 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
- 2½ tazas de pan rallado panko
- 6 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de pimienta de cayena (Opcional)
- 1 cucharadita de paprika
- spray para cocinar
Elaboración
["Mezcle el suero de leche y la salsa picante en un tazón; agregue el pollo y revuelva para cubrir. Marinar el pollo en el refrigerador durante al menos 1 hora.", "Engrasar ligeramente una bandeja para hornear.", "Mezclar pan rallado panko, queso parmesano, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta de cayena y paprika en un tazón grande y poco profundo.", "Retirar el pollo de la marinada, sacudiendo las piezas para eliminar el exceso de humedad. Deseche el adobo restante.", "Presione suavemente los trozos de pollo en la mezcla de panko para cubrirlos. Revuelva suavemente entre sus manos para que las migas de pan que no se hayan pegado puedan caerse. Coloque el pollo empanado en una bandeja para hornear preparada"., "Refrigerar empanado pollo por lo menos 30 minutos", "Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)", "Cubra ligeramente los trozos de pollo con aceite en aerosol", "Hornee el pollo en el horno precalentado hasta que se dore por encima, de 15 a 20 minutos. Voltee los pedazos y continúe horneando hasta que el pollo esté completamente cocido y el recubrimiento esté crujiente, de 15 a 20 minutos más."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐