Name: Pollo Salseado Y Arroz
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; ¼ de cucharadita de sal; ¼ de cucharadita de pimienta negra molida; 1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, en cubos; 1 lata (14.5 onzas) de caldo de pollo; 1 (8 onza) tarro de salsa; 2 tazas de arroz instantáneo; 8 onzas de queso Cheddar rallado

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 cucharada de aceite de oliva

¼ de cucharadita de sal

¼ de cucharadita de pimienta negra molida

1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, en cubos

1 lata (14.5 onzas) de caldo de pollo

1 (8 onza) tarro de salsa

2 tazas de arroz instantáneo

8 onzas de queso Cheddar rallado

Información nutricional

Por Ración: 586 calorías, proteína 45,4 g, carbohidratos 43,9 g, grasa 24,3 g, colesterol 127,7 mg, sodio 1347,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Sazona el pollo con sal y pimienta. Cocine y revuelva el pollo en aceite caliente hasta que esté bien cocido y los jugos salgan claros, de 5 a 7 minutos. Agrega el caldo y la salsa y lleva a ebullición; apaga el fuego y agrega el arroz instantáneo. Espolvorea queso Cheddar sobre la mezcla. Cubra la sartén y deje reposar hasta que el arroz esté tierno, unos 5 minutos.