Preparar: 5 mins
Cocinar: 55 mins
Total: 1 h
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 323 calorías, proteína 44,7 g, carbohidratos 3,7 g, grasa 9,7 g, colesterol 117,2 mg, sodio 391,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Sazone el pollo con sal y pimienta.
2.
En una sartén o sartén, saltee el ajo picado en aceite de oliva a fuego medio.
3.
Agregue la carne de pechuga en rodajas y dore.
4.
Reduzca el fuego a bajo.
5.
Agregue el vino, tape y cocine a fuego lento durante 35 minutos.
6.
Agregue las aceitunas y deje hervir a fuego lento durante 10 minutos más.
7.
Cuando esté listo para servir, agregue los tomates cherry durante uno o dos minutos.
8.
No deben ablandarse ni abrirse, solo calentarse.
9.
Servir inmediatamente.
Comentarios de la receta Pollo Italiano
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