Name: Pollo Indio A La Parrilla
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharadita de jengibre molido; 2 cucharadas de ajo machacado; 2 cucharaditas de cúrcuma molida; ¼ de taza de yogur; 1 (3 libras) de pollo entero, cortado en trozos

Pollo Indio A La Parrilla

Prep:: 1 h 20 min Cocción:: 20 min Total:: 1 h 40 min Raciones:: 6 Rendimiento:: 6 raciones

Ingredientes

1 cucharadita de jengibre molido
2 cucharadas de ajo machacado
2 cucharaditas de cúrcuma molida
¼ de taza de yogur
1 (3 libras) de pollo entero, cortado en trozos

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

En un tazón grande, combine el jengibre, el ajo, la cúrcuma, la sal y el yogur

Marine los trozos de pollo en la mezcla durante 3 horas

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la parrilla. Asa el pollo hasta que los jugos salgan claros.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐