Name: Pollo Frito Sabroso De Tracie
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 10 muslos de pollo; 1 taza de harina para todo uso; 2 cucharadas de manteca vegetal; ½ cucharadita de ajedrea seca; 1 cucharadita de mezcla de condimentos de hierbas y especias

Prep: 20 mins

Cocinar: 1 hr

Total: 1 hr 20 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 a 5 porciones

Ingredientes

10 muslos de pollo

1 taza de harina para todo uso

2 cucharadas de manteca vegetal

½ cucharadita de ajedrea seca

1 cucharadita de mezcla de condimentos de hierbas y especias

Información nutricional

Por Ración: 953 calorías, proteínas 79,1 g, carbohidratos 24,2 g, grasas 57,4 g, colesterol 346,5 mg, sodio 330,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Enjuague el pollo y séquelo. Ponga la harina en un plato o recipiente poco profundo y enrolle el pollo en la harina.

Caliente la manteca vegetal en una sartén grande a fuego medio. Agregue el pollo enharinado y espolvoree con ajedrea y condimentos. Freír durante unos 20 minutos por cada lado; Frío por tres lados, por lo que tarda unos 60 minutos (1 hora).