Name: Pollo Fácil De T
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ taza de aceite de oliva; ¼ taza de jugo de limón fresco; ¼ taza de cebolla picada; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; ½ taza de champiñones frescos rebanados; ½ taza de tomates cortados en cubitos, escurridos

Preparar: 10 minutos

Cocinar: 15 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

¼ taza de aceite de oliva

¼ taza de jugo de limón fresco

¼ taza de cebolla picada

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

½ taza de champiñones frescos rebanados

½ taza de tomates cortados en cubitos, escurridos

Información nutricional

Por Ración: 255 calorías, proteína 23,5 g, carbohidratos 3,5 g, grasa 15,9 g, colesterol 60,9 mg, sodio 98,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite, el jugo de limón y la cebolla en una sartén grande a fuego medio. Cuando la cebolla esté tierna, agregue el pollo, los champiñones y los tomates.

Cocine a fuego medio alto durante 5 a 7 minutos por cada lado, revolviendo ocasionalmente, o hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado por dentro.