Pollo Fácil De Batir Y Hornear

Preparación:: 10 minutos Cocinar:: 40 minutos Total:: 50 minutos Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones
Pollo Fácil De Batir Y Hornear
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Ingredientes

  • 3 libras de pollo, cortado en trozos
  • ½ taza de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de paprika
  • ¼ de cucharadita de salvia
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ taza de mantequilla
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C)

2

Mezcle la harina, la sal, el pimentón, la salvia y la pimienta en una bolsa. Agregue las partes de pollo en una bolsa y agite hasta que estén bien cubiertas.

3

Derrita la mantequilla/margarina en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas en el horno precalentado. Coloque el pollo en la fuente para hornear con la piel hacia abajo y hornee por 20 minutos. Voltee los pedazos y hornee otros 20 minutos hasta que estén tiernos y los jugos salgan claros.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Tania
★ ★ ★ ★ ☆

No entiendo si tengo que batir el pollo o solo mezclarlo con la harina, y cuánto tiempo exactamente debo hornear.

08/11/2025
Nerea
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo usar maíz en lugar de harina para hacerla más ligera, ¿y cuánto tiempo exacto se necesita para que el pollo esté tierno?

09/11/2025
Rodolfo
★ ★ ★ ★ ★

Esta receta de Pollo Fácil De Batir Y Hornear es una maravilla. La piel quedó crujiente y el interior tierno. Me encantó cómo la salvia le dio un toque especial.

09/11/2025
Paz
★ ★ ★ ★ ★

Hola Tania, no es necesario batir el pollo en esta receta, solo tienes que mezclarlo con los ingredientes secos en una bolsa. En cuanto al tiempo de cocción, como indica la receta, debes hornear el pollo durante 20 minutos por cada lado o hasta que esté tierno y los jugos salgan claros.

10/11/2025
Oihane
★ ★ ★ ★ ★

La receta del Pollo Fácil De Batir Y Hornear me ha encantado. La piel quedó crujiente y el interior muy jugoso. Me gustó mucho cómo se mezclaban los sabores de la salvia y el pimentón.

10/11/2025
Óscar
★ ★ ★ ★ ★

Hola Nerea, para tu duda, puedes intentar usar maíz en lugar de harina, pero ten en cuenta que el resultado puede ser un poco diferente. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que estés atento a que los jugos del pollo salgan claros y no rosados, eso indica que está listo. ¡Espero que te quede riquísimo!

11/11/2025