Name: Pollo Del Medio Oriente De Fantasía
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de aceite vegetal; 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos; ½ taza de crema agria; ½ taza de media crema y media; 3 cucharaditas de comino molido; ½ cucharadita nuez moscada molida; ½ cucharadita de pimienta de Jamaica molida; 1 cucharadita de pimienta blanca molida; 1 lata (14.5 onzas) de tomates guisados

Pollo Del Medio Oriente De Fantasía

Prep:: 5 mins Cook:: 25 mins Total:: 30 mins Porciones:: 2 Rendimiento:: 2 porciones

Ingredientes

2 cucharadas de aceite vegetal
2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos
½ taza de crema agria
½ taza de media crema y media
3 cucharaditas de comino molido
½ cucharadita nuez moscada molida
½ cucharadita de pimienta de Jamaica molida
1 cucharadita de pimienta blanca molida
1 lata (14.5 onzas) de tomates guisados

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Elaboración

En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite y cocine el pollo de 5 a 10 minutos o hasta que ya no esté rosado

Baje el fuego. Agregue la crema agria, la mitad y la mitad, el comino, la nuez moscada, la pimienta de Jamaica y la pimienta blanca molida a la sartén; cocine a fuego lento durante unos 5 minutos o hasta que la salsa esté suave. No permita que la mezcla hierva.

Agregue los tomates guisados a la mezcla y cocine a fuego lento durante 10 minutos; atender.

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