Prep: 20 mins
Cook: 8 mins
Adicional: 8 hrs 12 min
Total: 8 h 40 min
Raciones: 12
Rendimiento: 12 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, combine el jugo de cebolla fresca, el aceite de oliva, el jugo de lima, el azafrán, la sal y la pimienta.
2.
Mezcla los cubos de pollo.
3.
Cubra y guarde en el refrigerador durante la noche.
4.
Al día siguiente, deslice los cubos de pollo en brochetas para asar a la parrilla.
5.
Cepille cada lado con mantequilla derretida.
6.
Cocine en la parrilla a fuego medio hasta que el pollo se dore.
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