Name: El Mejor Pollo A La Parrilla De Todos Los Tiempos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 9 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 12 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 1 taza de aceite vegetal; 2 tazas de bebida carbonatada con sabor a lima-limón; 1 taza de salsa de soya; 1½ cucharaditas de ajo en polvo

preparación: 10 minutos

Cocinar: 20 minutos

Adicional: 9 h 10 min

Total: 9 h 40 min

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

12 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

1 taza de aceite vegetal

2 tazas de bebida carbonatada con sabor a lima-limón

1 taza de salsa de soya

1½ cucharaditas de ajo en polvo

Información nutricional

Por Ración: 643 calorías, proteína 57,3 g, carbohidratos 12,8 g, grasa 39,6 g, colesterol 136,9 mg, sodio 2568,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Para hacer la marinada: en un tazón mediano combine el aceite, la bebida de lima-limón, la salsa de soya y el ajo en polvo.

Revuelva bien hasta obtener una buena mezcla, Coloque el pollo y la marinada en un recipiente de plástico y deje marinar en el refrigerador durante 12 a 18 horas (6 a 9 horas si usa pechugas de pollo deshuesadas y sin piel) antes de asar, Barbacoa lentamente - no cocine demasiado.

Voltee con frecuencia, rociando con la marinada en cada vuelta.

Cocine hasta que la carne ya no esté rosada en el centro y los jugos salgan claros.

Deseche la marinada restante después de usarla.