Name: Chop Suey Estilo Canadiense
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de macarrones con codo; 1 cebolla, cortada en cubitos; 1 pimiento verde, cortado en cubitos; 1 libra de salchicha italiana molida; 1 lata (4.5 onzas) de champiñones, escurridos; 1 (14 onzas) lata de tomates estofados

Chop Suey Estilo Canadiense

Cocinar:: 20 mins Total:: 20 mins Raciones:: 4 Rendimiento:: 4 raciones

Ingredientes

2 tazas de macarrones con codo
1 cebolla, cortada en cubitos
1 pimiento verde, cortado en cubitos
1 libra de salchicha italiana molida
1 lata (4.5 onzas) de champiñones, escurridos
1 (14 onzas) lata de tomates estofados

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Elaboración

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra.

En la misma olla, saltee la cebolla y el pimiento morrón a fuego medio hasta que se ablanden. Retire de la sartén.

En la misma olla, cocine la salchicha a fuego medio hasta que se dore. Escurra.

Combine la mezcla de cebolla, la pasta, la salchicha, los champiñones y los tomates guisados en la misma olla y caliente durante 5 minutos. Atender.

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