Name: Pollo Especiado Cajún
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de harina para todo uso; 2 cucharaditas de condimento cajún; 1 taza de leche descremada; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

½ taza de harina para todo uso

2 cucharaditas de condimento cajún

1 taza de leche descremada

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

Información nutricional

Por Ración: 211 calorías, proteína 31 g, carbohidratos 15,5 g, grasa 1,7 g, colesterol 69,7 mg, sodio 339,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un plato o tazón poco profundo, mezcle la harina y al menos 1 cucharadita de condimento cajún (¡más si realmente le gusta el condimento cajún!).

Vierta la leche para mojar en un tazón y sumerja las pechugas de pollo en él.

Pase el pollo por la mezcla de harina y condimentos, cubriendo uniformemente ambos lados y alrededor de los bordes.

Coloque las pechugas de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada y hornee en el horno precalentado durante 35 minutos.