Name: Cazuela de Pollo Fácil
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 a 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 305 g de crema de pollo condensada; 240 ml de crema agria; 32 galletas saladas redondas con mantequilla; 60 ml de cebolla picada (opcional); 18 g de champiñones picados (opcional)

Cazuela de Pollo Fácil

Preparación: 15 minutos Cocinado: 30 minutos Total: 45 minutos Raciones: 4 a 5

Ingredientes

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
305 g de crema de pollo condensada
240 ml de crema agria
32 galletas saladas redondas con mantequilla
60 ml de cebolla picada (opcional)
18 g de champiñones picados (opcional)

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Elaboración

Precaliente el horno a 175 grados C.

Hierva el pollo hasta que esté bien cocido, unos 20-30 minutos. Córtelo en trozos pequeños y colóquelos en una fuente para hornear de 20x30 cm.

Combina la sopa, la nata agria, la cebolla (opcional) y los champiñones (opcional). Vierte la mezcla sobre el pollo y cubre con galletas desmenuzadas. Tape y hornea a 175 grados C durante 30 minutos (o congele para hornear en otro momento).

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