Preparación 20 mins
Cocinado 25 minutos
Total 45 minutos
Raciones 8
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 380 calorías, proteína 42 g, carbohidratos 17,4 g , grasa 14,7 g, colesterol 112,9 mg, sodio 765,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Paso 1: Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)).
2.
Paso 2: Prepare el relleno según las instrucciones del paquete. Lave el pollo, séquelo y macháquelo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/5 cm. Coloque una rebanada de queso en cada pechuga, seguida de una cucharada de relleno preparado. Cierra cada pechuga sobre el queso y el relleno y sujétele con un palillo. Coloque las pechugas rellenas en una fuente para hornear de 23x33 cm (23x33 cm) ligeramente engrasada.
3.
Paso 3: Hornee a 175 grados C (177°C (350°F)) durante 25 minutos, o hasta que los jugos del pollo salgan claros. Luego coloque una segunda rebanada de queso sobre cada pollo relleno y hornee durante 2 minutos más, o hasta que el queso esté burbujeante.
¿Cómo puedo saber si el pollo está cocido?
Puedes comprobar si el pollo está cocido insertando un termómetro de cocina en la parte más gruesa del pollo. Si marca 75 grados C (165 grados F), entonces está listo para comer.
Comentarios de la receta Pollo Eileen
2025-11-10 18:53:58
Delia 5/5
Hola Amets, puedes usar pan rallado como sustitución, pero ten en cuenta que el sabor no será exactamente igual. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es cocinarlo hasta que la temperatura interna del pollo alcance los 74°C. Si el grosor no es uniforme, puede ser necesario tapar la fuente con papel aluminio durante la primera parte de la cocción y luego retirarlo para que se dore.
2025-11-09 03:32:57
Alejo 5/5
La receta del Pollo Eileen me ha salido fenomenal. El relleno de pan con hierbas le da un toque muy especial al pollo y el queso fundido es una delicia. Lo que más me ha gustado es que se puede preparar en poco tiempo y queda jugoso por dentro.
2025-11-08 23:07:32
Amets 4/5
No sé si puedo usar pan rallado en lugar de la mezcla para relleno de pan seco sazonado con hierbas. ¿Cuánto tiempo debo cocinarlo si el pollo no tiene un grosor uniforme?
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