Name: Pollo Dijonesa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; ¼ de taza de mezcla de mayonesa de mostaza Dijon preparada; ¼ de taza de aceite de oliva; 1 cucharada de jugo de limón fresco; 1 cucharadita de pimienta con limón; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de gránulos de caldo de pollo

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

¼ de taza de mezcla de mayonesa de mostaza Dijon preparada

¼ de taza de aceite de oliva

1 cucharada de jugo de limón fresco

1 cucharadita de pimienta con limón

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de gránulos de caldo de pollo

Información nutricional

Por Ración: 263 calorías, proteína 24,6 g, carbohidratos 1,5 g, grasa 17,4 g, colesterol 67,2 mg, sodio 909,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Coloque el pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. En un tazón mediano, mezcle la mezcla de mostaza y mayonesa, el aceite de oliva, el jugo de limón, la pimienta de limón, la sal y el caldo. Vierta la mezcla sobre el pollo.

Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros.