Pollo De Fiesta I
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 4 rebanadas de tocino
- 113 g de carne seca
- 240 ml de crema agria
- 305 g de crema de pollo condensada
Elaboración
Precalienta el horno a 177°C (350°F) (175°C).
Coloca las pechugas de pollo en un molde para hornear y cubre cada una con una rebanada de tocino.
Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto.
Vierte la nata agria sobre las pechugas de pollo y esparce la carne seca sobre ellas.
Hornea por 45 minutos o hasta que el pollo esté cocido y el tocino esté crujiente.
Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la crema agria por yogur natural, ¿cuánto tiempo de cocción es suficiente para asegurar que el pollo esté cocido?
10/11/2025La receta del Pollo De Fiesta I ha salido genial. El tocino se ha dorado perfectamente y la combinación con la crema de pollo condensada y la carne seca ha sido espectacular.
11/11/2025Hola Adriel, puedes sustituir la crema agria por yogur natural, pero asegúrate de que esté bien escurrido para evitar que el plato quede demasiado líquido. En cuanto al tiempo de cocción, 45 minutos a 177°C (350°F) debería ser suficiente para asegurar que el pollo esté cocido, pero siempre es recomendable utilizar un termómetro de cocina para asegurarte de que la temperatura interna del pollo haya alcanzado los 74°C (165°F).
12/11/2025