Prep: 15 mins
Cook: 30 mins
Total: 45 mins
Porciones: 4
Rendimiento : 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 454 calorías, proteínas 44,1 g, carbohidratos 23,8 g, grasas 19,8 g, colesterol 203,9 mg, sodio 1107,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Coloque la mitad de los champiñones en una fuente de 9x13 pulgadas.
2.
Sumerja el pollo en los huevos batidos, luego páselo por pan rallado.
3.
En una sartén, derrita la mantequilla a fuego medio.
4.
Dorar ambos lados del pollo en la sartén.
5.
Coloque el pollo sobre los champiñones, coloque los champiñones restantes sobre el pollo y cubra con queso mozzarella.
6.
Agregue caldo de pollo a la sartén.
7.
Hornee en horno precalentado durante 30 a 35 minutos, o hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros.
Comentarios de la receta Pollo Con Champiñones
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