Prep: 10 mins
cocinar: 40 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 pechugas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 498 calorías, proteína 53,9 g, carbohidratos 7 g , grasa 27,3 g, colesterol 149,1 mg, sodio 997 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-bajo. Cocine el pollo en la sartén Cocine el pollo por más tiempo rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 10 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe indicar 165 grados F (74 grados C).", "Transfiera el pollo cocido a una fuente para hornear de 13x9 pulgadas; cubra cada uno con una rebanada de queso provolone. Vierta la sopa sobre el pollo y el queso", "Hornee en horno precalentado hasta que el queso se derrita y la sopa esté caliente, unos 20 minutos"].
Comentarios de la receta Pollo Con Cebolla Francesa Y Queso Provolone
2025-11-11 10:01:35
Oihane 5/5
Hola Covadonga, puedes usar pollo entero si lo prefieres, pero asegúrate de ajustar el tiempo de cocción en función del tamaño y grosor del mismo. En general, para un pollo entero de unos 1,5 kg, necesitarás alrededor de 1 hora y 30 minutos a fuego medio-bajo. Recuerda que es importante que la temperatura interna del pollo alcance los 75°C para garantizar su seguridad alimentaria.
2025-11-10 02:41:00
Asier 5/5
La receta ha salido genial. El queso provolone le ha dado un toque delicioso al pollo. La parte más difícil fue esperar a que el pollo estuviera listo, pero valió la pena.
2025-11-09 08:03:10
Covadonga 4/5
No sé si puedo usar pollo entero en lugar de las pechugas, y cuánto tiempo debería cocinarlo.
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