Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque las piezas de pollo en secciones en un plato no poroso poco profundo para que las piezas encajen perfectamente.
2.
En un tazón pequeño no poroso separado, combine el jugo de limón, la sal, el pimentón, la pimienta negra molida, el ajo y el aderezo mil islas.
3.
Mezcle bien, vierta sobre el pollo y agregue agua hasta cubrir.
4.
Cubra y refrigere, dejando que el pollo se marine durante 8 horas.
5.
Prepare una parrilla al aire libre para calentar indirectamente y engrase ligeramente la parrilla.
6.
fuego indirecto durante unos 50 minutos, o hasta que la temperatura alcance los 180 grados F (80 grados C).
7.
Deseche cualquier exceso de marinada.
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