Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 519 calorías, proteína 47,3 g, carbohidratos 35,4 g, grasa 20,9 g, colesterol 144 mg, sodio 232,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla
2.
En un tazón pequeño, combine la miel, la salsa picante y la pimienta negra molida y mezcle bien. Cubra cada pechuga de pollo con la salsa y colóquela en la parrilla, rociándola de vez en cuando.
3.
Ase a la parrilla de 10 a 15 minutos por lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 180 grados F (80 grados C). El pollo tendrá un bonito color marrón de la salsa.
Comentarios de la receta Pollo Caliente A La Miel
2025-11-12 23:33:06
Candela 5/5
Hola Noel, en lugar de miel puedes usar yogur griego, pero ten en cuenta que el sabor y la textura serán diferentes. En cuanto al tiempo de cocción, si usas yogur en lugar de miel, necesitarás unos 5 minutos más por lado para asegurarte de que el pollo esté cocido por dentro.
2025-11-11 08:05:04
Patxi 5/5
Hola Marta, para tu duda, puedes usar jarabe de arce en lugar de miel, pero ten en cuenta que el sabor será un poco diferente. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que utilices un termómetro de carne para asegurarte de que la temperatura interna del pollo alcance los 80 grados Celsius. De esta manera, evitarás que se quede crudo por dentro.
2025-11-11 04:49:04
Patxi 5/5
La receta del Pollo Caliente A La Miel me ha encantado. He seguido tus pasos al pie de la letra y el resultado ha sido espectacular. La salsa se ha caramelizado perfectamente y el pollo estaba jugoso por dentro. ¡Definitivamente la repetiré!
2025-11-10 13:45:23
Leo 5/5
Me encantó esta receta de Pollo Caliente a la Miel. La salsa quedó perfecta y el pollo estaba jugoso por dentro. Definitivamente la repetiré.
2025-11-10 01:19:52
Noel 4/5
¿Puedo usar yogur griego en lugar de miel? ¿Cuánto tiempo necesitaría para cocinar el pollo si lo hago?
2025-11-09 22:26:34
Marta 4/5
No sé si puedo usar jarabe de arce en lugar de miel, y cuánto tiempo exacto necesitaría para que el pollo esté cocido del todo.
Estas alternativas te van a encantar
Pollo Chelán
Ver Pollo Chelán
Pollo Ranchero Con Ajo
Ver Pollo Ranchero Con Ajo
Pechuga De Pollo Dulce Envuelta En Tocino
Ver Pechuga De Pollo Dulce Envuelta En Tocino
