Name: Pollo Caliente A La Miel
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de miel; ¼ taza de salsa picante; 1 cucharadita de pimienta negra molida; 4 mitades de pechuga de pollo con hueso, con piel

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

½ taza de miel

¼ taza de salsa picante

1 cucharadita de pimienta negra molida

4 mitades de pechuga de pollo con hueso, con piel

Información nutricional

Por Ración: 519 calorías, proteína 47,3 g, carbohidratos 35,4 g, grasa 20,9 g, colesterol 144 mg, sodio 232,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla, En un tazón pequeño, combine la miel, la salsa picante y la pimienta negra molida y mezcle bien.

Cubra cada pechuga de pollo con la salsa y colóquela en la parrilla, rociándola de vez en cuando.

Ase a la parrilla de 10 a 15 minutos por lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 180 grados F (80 grados C).

El pollo tendrá un bonito color marrón de la salsa.