Pollo Arándano I
Ingredientes
- 6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1½ (1 onza) paquetes de mezcla de sopa de cebolla seca
- 1 lata (16 onzas) de salsa de arándanos en gelatina
- 1 taza de aderezo francés
Elaboración
Coloque las pechugas de pollo en un vaso o en una fuente para hornear no reactiva
Revuelva la mezcla de sopa de cebolla, la salsa de arándanos y el aderezo francés en un tazón hasta que estén bien mezclados. Vierta sobre las pechugas de pollo. Cubra la fuente para hornear con una envoltura de plástico y refrigere al menos 8 horas.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Retire la envoltura de plástico de la fuente para hornear y cúbrala con papel de aluminio sin apretar
Hornee el pollo en un horno precalentado hasta que la parte superior esté burbujeante y ligeramente dorada, aproximadamente 1 hora y 15 minutos.
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