Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 253 calorías, proteína 28,6 g, carbohidratos 29,2 g, grasa 1,9 g, colesterol 68,4 mg, sodio 1794 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2.
En una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, coloque el chucrut en una sola capa. Coloque las pechugas de pollo encima del chucrut. Vierta la salsa barbacoa sobre el pollo. Cubra y hornee en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que el pollo esté cocido y los jugos salgan claros.
Comentarios de la receta Pollo Alemán
2025-11-13 13:49:02
Dalia 5/5
Hola Berta, para la sustitución del chucrut por col, puedes hacerlo sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, como el pollo es una carne blanca, lo ideal es que estés atento a que los jugos salgan claros y no rosados, así sabrás que está listo. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-12 18:11:03
Elvira 5/5
La receta del Pollo Alemán me ha salido deliciosa. La salsa barbacoa le da un toque riquísimo al pollo y el chucrut es una sorpresa, ¡quedó muy bien!
2025-11-11 02:24:35
Berta 4/5
No sé si puedo usar chucrut en lugar de col y cuánto tiempo tengo que hornear el pollo.
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