Pollo Al Sésamo Para Olla De Cocción Lenta

Name: Pollo Al Sésamo Para Olla De Cocción Lenta
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ libras de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; ½ taza de miel; ¼ de taza de salsa de soya; 2 cucharadas de salsa de tomate; 2 cucharadas de cebolla picada seca; 1 cucharada de aceite vegetal; ½ cucharadita de ajo en polvo; 2 cucharaditas de maicena; 3 cucharadas de agua; semillas de sésamo, o al gusto

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 364 calorías, proteína 34,7 g, carbohidratos 41,1 g, grasa 7,3 g, colesterol 87,8 mg, sodio 1060 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Extienda el pollo en la olla de una olla de cocción lenta

Revuelva la miel, la salsa de soya, el ketchup, la cebolla picada, el aceite vegetal y el ajo en polvo en un tazón; vierta sobre el pollo.

Cocine a fuego lento hasta que el pollo esté tierno, de 3 a 4 horas

Retire el pollo de la salsa en la olla de cocción lenta a una tabla de cortar. Revuelva el agua y la maicena para disolver la maicena por completo; vierta en la salsa en la olla de cocción lenta hasta que quede suave.

Cocine a temperatura alta hasta que espese un poco, aproximadamente 10 minutos.

Corte el pollo en trozos pequeños y revuélvalos en la salsa. Espolvorea semillas de sésamo sobre la mezcla de pollo y salsa.