Pollo Al Horno Y Arroz
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema
- ⅔ taza de vino blanco
- 2 latas (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada
- 2 cucharadas de aderezo estilo italiano mezclar
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 tazas de arroz blanco crudo
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
Dore las pechugas de pollo en la mantequilla o margarina y 1 cucharada de la mezcla de aderezo estilo italiano. Coloque las pechugas de pollo doradas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
3
Mezcle el queso crema y la sopa y agregue el vino. Vierta la mezcla sobre el pollo y hornee en el horno precalentado durante 45 a 60 minutos. Mientras tanto, prepare el arroz según las instrucciones del paquete, usando la mezcla de aderezo restante en el agua de cocción. Sirva el arroz caliente y el pollo juntos.
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