Name: Pollo Al Horno Con Limón
Prep time: 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (4 libras) de pollo entero; 2 cucharadas de sal; 1 limón, cortado a la mitad; 1 cucharada de paprika; 1 taza de agua

Prep: 10 mins

Cocción: 3 horas

Total: 3 horas 10 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

1 (4 libras) de pollo entero

2 cucharadas de sal

1 limón, cortado a la mitad

1 cucharada de paprika

1 taza de agua

Información nutricional

Por Ración: 493 calorías, proteína 42,5 g , carbohidratos 1,9 g, grasas 34,3 g, colesterol 170,3 mg, sodio 1903,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C)

Frote el pollo con sal por dentro y por fuera. Exprima el jugo de limón de las mitades de limón sobre la parte exterior del pollo, luego frote el pimentón sobre todo. Coloque las mitades de limón dentro de la cavidad del pollo, luego coloque el pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. Vierta un poco de agua sobre el pollo para evitar que se seque.

Hornee a 300 grados F (150 grados C) durante 3 horas, rociándolo con agua según sea necesario.

Comentarios de la receta Pollo Al Horno Con Limón

2025-11-13 08:39:32

Maialen 5/5

Hola Lúa, para usar pollo troceado necesitarías reducir el tiempo de cocción a unas 2 horas y media o 3 horas a 180 grados C (350 F), asegurándote de que la temperatura interna del pollo alcance los 75 grados C (165 F). ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-12 22:01:01

Marcos 5/5

Me encantó esta receta de pollo al horno con limón. La piel estaba crujiente y el interior jugoso. El toque de pimentón le dio un sabor extra especial. Definitivamente la volveré a hacer.

2025-11-11 12:49:53

Lúa 4/5

No sé si puedo usar pollo troceado en lugar de un pollo entero y cuánto tiempo necesitaría para cocinarlo.