Name: Pollo Al Horno
Prep time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de mantequilla o margarina; ⅔ taza de mezcla Original Bisquick®; 1½ cucharaditas de paprika; 1¼ cucharaditas de sal; ¼ cucharadita de pimienta; 1 (3 a 3 1/2 libras ) pollo entero troceado

Prep: 10 mins

Adicional: 50 mins

Total: 1 hr

Porciones: 5

Rendimiento: 5 porciones

Ingredientes

1 cucharada de mantequilla o margarina

⅔ taza de mezcla Original Bisquick®

1½ cucharaditas de paprika

1¼ cucharaditas de sal

¼ cucharadita de pimienta

1 (3 a 3 1/2 libras ) pollo entero troceado

Información nutricional

Por Ración: 344 calorías, proteína 39,6 g, carbohidratos 10,3 g, grasa 15 g, colesterol 121 mg, sodio 914,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el horno a 425 grados F. Derrita la mantequilla en una fuente para hornear rectangular, de 13x9x2 pulgadas, en el horno.

Mezcle Bisquick, paprika, sal y pimienta; cubrir el pollo. Coloque la piel hacia abajo en el plato (el plato y la mantequilla deben estar calientes).

Hornee 35 minutos; dar vuelta al pollo. Hornee unos 15 minutos más o hasta que el jugo ya no esté rosado cuando se corten los centros de las piezas más gruesas.

Comentarios de la receta Pollo Al Horno

2025-11-12 05:22:31

Vadim 5/5

Hola Nerina, puedes usar harina en lugar de Bisquick, pero tendrás que ajustar un poco las cantidades. Por cada taza de Bisquick necesitarás 1 y ¼ tazas de harina. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que utilices un termómetro para carne y asegures que la temperatura interna del pollo alcance los 75 grados Celsius en las partes más gruesas. De esta manera te asegurarás de que esté cocido del todo.

2025-11-11 10:30:48

Gari 5/5

La receta me ha salido estupenda. El pollo estaba jugoso y la mezcla de especias le daba un toque delicioso. La parte más fácil fue el tiempo de cocción, tal como indicaba la receta.

2025-11-10 21:09:09

Nerina 4/5

No sé si puedo usar harina en lugar de Bisquick, y cuánto tiempo exacto necesito para que el pollo esté cocido del todo.